凉拌皮蛋的家常做法[多图]_凉拌皮蛋怎么做好吃-_清爽凉菜

用料

味精适量

 

凉拌皮蛋的做法步骤

1.皮蛋剥壳洗净切瓣摆盘.青红辣椒,小葱.姜,蒜切好。

2.将切好的小葱.姜,蒜,酱油,醋,香油,盐,白糖,味精兑成汁淋在皮蛋上就OK!

小贴士

我没怎么吃辣椒所以没放辣椒油,吃辣椒的可以放点.

切皮蛋时刀上摸点醋,那样切皮蛋就不会粘的厉害!有的用线切,还有就是更加先进的了,人家用切蛋器,咱这土包子就没那先进的东东了!

青红辣椒是为了好看的! 当然也可以吃!沈阳市治疗癫痫哪家医院效果好黑龙江很有效的治疗癫痫病医院武汉专业癫痫医院咋找啊癫痫如何才能算治疗呢