杏鲍菇炒肉片的家常做法[多图]_杏鲍菇炒肉片怎么做好吃

时间：2019-12-23 14:55:04 | 来源：美食网

杏鲍菇炒肉片用料工具

主料：猪肉(150克)杏鲍菇(两个)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一小块)蒜瓣(三个)辅料盐(适量)蔬之鲜(适量) 生抽(适量)食用油(适量)

厨具：炒锅分类热菜咸鲜炒十分钟简单难度

杏鲍菇炒肉片的做法:

1.准备好要用的食材清洗干净。

2.肉切片先装到一个小碗中（肉上有点小肥肉我们把它剔下来），杏鲍菇切片，蒜瓣切片，姜切片，青椒红椒滚刀切，葱切小段。

3.锅里放油把刚才剔下来的小肥肉先放到锅里熬一下。

4.小肥肉熬出油后，放入葱姜蒜爆香，然后放入肉片炒至段生。

5.接着倒入杏鲍菇翻炒两分钟。

6.烹入些生抽，继续翻炒

7.杏鲍菇快要熟的时候倒入青红椒，翻炒一分钟，关火，调入适量的盐和蔬之鲜，就可以装盘了。

8.装入盘中的成品图。

9.装入盘中的成品图。

10.装入盘中的成品图。