红酒番茄焖大虾的做法
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文章导读
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能癫痫药物有哪些做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的红酒番茄焖大虾做法吧!
1.原料图:大虾、鹌鹑蛋、生姜、葱白、红酒。
2.大虾洗净,在背上划一刀(不要完全划穿),剔掉虾线。
3.在虾身的中上位置划破一点小口,把虾尾穿透过去。
4.鹌鹑蛋竹熟剥好,姜切片备用。
5.锅中烧热适量油,(河南治疗癫痫病哪里医院好比炒菜稍多一些),放入姜片和葱白煸香。
6.下入大虾炸至表皮酥脆,然后倒掉多余的油。
7.把鹌鹑蛋对半切开,切面朝面,上海治疗癫痫病医院效果好吗放入锅中,煎至切面焦黄。
8.倒入红酒,均匀的撒入少量盐,盖上盖子中火煮约2分钟。
9.下入番茄酱反炒均匀。
10.先把虾和鹌鹑蛋夹出来装盘,然后把锅里的酱汁均匀的淋在上面即可。
有了红酒番茄焖大虾的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。