椒麻红油的家常做法[多图]_椒麻红油怎么做好吃-_川菜-

用料

红尖椒8个

花椒1把

油1汤勺

辣椒粉3汤勺

八角1个

 

椒麻红油的做法步骤

1.辣椒切小段，不去芯子，花椒和八角也洗过沥干水分，买来的花椒有尘土。

2.油烧热，先把辣椒和八角下去炸，炸到辣椒水分都干了发黄时。

3.等完全晾凉后，过滤掉辣椒和花椒，装在干净无水的瓶子里即可。

小贴士

不适宜脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者食用。哈尔滨癫痫病医院哪家专业那些医院看癫痫好甘肃癫痫那家强癫痫病患者饮食注意事项