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自制春卷皮的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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自制春卷皮的做法步骤

更新于:2018-02-12

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家常菜谱分类1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

面粉250克水适量盐少许

自制春卷皮的做法详细步骤

第1步

面粉里放少许盐和水搅拌醒发

搅拌醒发至起筋

第2步

平低锅加热,手抓一小撮面糊

在平低锅上涂一圈

第3步

等到边上翘起,取出春卷皮

自制春卷皮的做法小贴士

1.面粉要搅拌醒发,不定时的搅拌使面糊出筋

2.平低锅不要加热加到很烫,手摸得上就行了

3.做好的春卷皮用湿的布盖一下,防止干不好包

自制春卷皮的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

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