云南杂酱米线的做法
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云南杂酱米线的做法
文章导读
随着时代的发展,我们身边可癫痫病人不能吃什么能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍云南杂酱米线,自己学习做一下吧。
1.12香菜、韭菜、香葱、油麦菜洗净备用。
2.21云南干米线、肉末、豆瓣酱、油鸡枞备用。
3.水烧开后,放入干米线,煮15--20分钟,边煮边搅,以免米癫痫药物有哪些线黏住。待米线变软颜色变白后立即捞出来用冷水多次淘洗降温。
4.锅里放油,加入些许盐,翻炒肉沫(可以留少许肉作汤),放入豆瓣酱癫痫病的护理措施是什么一起翻炒,羊癫疯疾病带来的心理危害有哪些如果有云南汤池老酱或云南什锦酱味道更佳。
5.待米线降温后,变得柔软而不粘稠。用漏瓢把米线盛出。
6.烧开水后,把米线再次放入水中翻煮三十秒后盛碗。
7.把香菜、韭菜、杂酱肉、香葱、油鸡枞、油麦菜、酱油、油辣椒放入米线中。
8.自诩味道绝佳。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您