虾米拌苦苣的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:48:38 | 来源：美食网

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虾米拌苦苣的做法步骤

更新于：2018-03-26

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家常菜谱分类清爽凉菜分类肝调养食谱分类防癌抗癌食谱分类拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

苦苣两颗虾米适量白糖适量花生酱适量香油适量生抽适量醋适量

虾米拌苦苣的做法详细步骤

第1步

将苦苣去根摘好，用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净

虾米用水清洗干净，稍微浸泡下，

第2步

将洗净的苦苣沥干水

虾米从水中捞出也沥干表面水份

第3步

将所有调料混合调匀，（生抽两勺，醋一勺，白糖半勺，香油几滴，花生酱一勺）

将苦苣和虾米拌好，浇上调好的料汁

第4步

将调好的菜拌匀装盘即可

虾米拌苦苣的做法小贴士

花生酱一定要搅匀，

拌好的菜要尽快吃，这样菜的口感才新鲜好吃

虾米拌苦苣的营养分析

虾米

1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾米菜谱：