冰镇陈醋花的家常做法[多图]_冰镇陈醋花怎么做好吃-_浙菜-
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冰镇陈醋花的家常做法[多图]_冰镇陈醋花怎么做好吃-_浙菜-
用料
花生500克
陈醋50克
盐10克
姜一块
蒜瓣4个
香葱2根
八角3-4个
花椒适量
干辣椒7-8个
冰镇陈醋花的做法步骤
1.花生洗净表面的泥土,沥干水。
2.锅里放一大碗水,把所有配料放进锅里煮出香味后,下花生,小火煮上半个小时。关火,倒入陈醋。
3.待凉后,倒入保鲜盒中,置冰箱冷藏室冷藏浸泡半天。
小贴士
夏天正是花生成熟期,采用新鲜花生要比陈年花生更容易入味。
记得要多清几次,才能把花生带的泥土清洗干净,要么很容易吃到泥沙哦。
盐水花生的配料可以根据自己的喜爱增加或删减用料。
倒入陈醋很好在关了火之后,盖上盖自然晾凉就行。
夏天浸泡记得放在冰箱里冷藏。西安有没有口碑好的医院治疗癫痫病卡马西平治疗癫痫患者管用吗河北治小儿癫痫病医院南京癫痫治疗专业医院效果