凉拌素菜怎么做才好
| 来源:美食网
?凉拌素菜怎么做才好?
文章导读
凉拌菜里面,是甘肃癫痫病专业医院哪里好呢有非常多的种类和搭配模式,可以根据自己的口味来进行制作。凉拌素菜里面比较常见的是海带丝、青瓜、韭菜等等,这些素菜制作出来的凉拌菜是非常适合大众口味的。
海带拌粉丝
原宝宝癫痫症状都有哪些料:
水发海带三两十堰哪家医院治疗癫痫病专业 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱姜末一钱 香油一钱 蒜三瓣捣泥
制法:
将海带洗净沙,直刀切成细丝,入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸贵州癫痫病哪里能治疗段,青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内,然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入,搅拌均匀,装盘上桌即可。
特点:
丝长味香,色彩喜人。
拌韭菜
原料:
鲜韭菜二斤 食盐五钱 花椒十粒
制法:
将韭菜拣好洗净,直刀切成寸段,拌上食盐、花椒,放入盆里加盖,腌两三天即可食用。
特点:
经济实惠,佐饭很宜。