剁椒芽菜鱼扇的做法
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剁椒芽菜鱼扇的做法
文章导读
对于上班族来说,没到节假日肯定是很兴奋.幸福的。节假日,哈尔滨市哪家医院癫痫病治得好你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一七台河市癫痫病的医院在那里起来学习一下如果做剁椒芽菜鱼扇。
1.鱼收拾好,切下头和尾。芽菜切成小段,红椒剁烂,老姜切片
2.鱼每隔1.5左右就切一切,在鱼腹处不切断
3.锅中少许油,炒香芽菜段
4.再把鱼头剖开,不切断,和芽菜一块儿炒1分钟左右
5.大圆盘中,把一半的芽菜铺在底层,再把鱼盘起来摆上,成鱼扇状,中间摆上鱼头和鱼尾
6.鱼上均匀地撒上盐和胡椒末,每片鱼片中间放上姜片,再摆北京癫痫病的医院怎样上葱段,淋上生抽
7.撒上剩下的一半芽菜,撒上剁椒
8.上锅,大火蒸12分钟
9.取出
10.锅中烧热油,淋在鱼上,就可以了
上文介绍的剁椒芽菜鱼扇的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,贵州儿童癫痫病的治疗医院肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。