鸡蛋彩蔬炸酱面的做法
| 来源:美食网
鸡蛋彩蔬炸酱面的做法
沈阳哪里有专业癫痫医院文章导读
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,很舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关鸡蛋彩蔬炸酱面的做法吧。
1.准备一小碗黄豆酱,我这是自家做的,所以味才特别正。
2.12青椒切丁,其实用尖椒很好,但是迪庆州儿童癫痫病哪里好我不能吃能吃辣的,所以改成了青椒,但是口感还是那么棒。
3.21鸡蛋打散备用,喜欢吃酱香味重的,就加一个蛋,喜欢吃淡一点的,就加两个蛋。
4.121先将鸡蛋入锅炒好,要炒散,不要太碎,太碎口感不好。
5.212葱花切好,要用葱白。
6.盛出备用。
7.锅内放入底油,稍多一些,油热,放入葱花爆锅。
8.出香味后,放入青椒翻炒,造成不要让葱花糊了,有一个糊了,这一锅的味儿就变了。
9.青椒断生后,倒入黄豆酱,关火,用余温翻炒。
10.放入鸡蛋。
11.炒至酱与油融合,酱没有豆腥味,用味精调味出锅。
12.将酱盛出备用。
13.锅内烧上水。
14.将面条煮好(因为妈妈喜欢煮老的面条,所以我就煮得烂乎了些)。
15.黄瓜、胡萝卜、心里美昆明市有名癫痫病医院切丝放入面中。
16.准备好一些五香水煮花生(这是之前煮好的),放入面中即可。
今天小编介绍的鸡蛋彩蔬炸酱长春市在医院治疗癫痫病面可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。