干煸杏鲍菇的家常做法[多图]_干煸杏鲍菇怎么做好吃-_苏菜-
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干煸杏鲍菇的家常做法[多图]_干煸杏鲍菇怎么做好吃-_苏菜-
干煸杏鲍菇是一道佐酒小菜,菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。
干煸杏鲍菇用料工具
主料:杏鲍菇(300克)花椒(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辅料 芝麻(适量)糖(适量)盐(适量)九三大豆油(适量)
厨具: 炒锅分类素菜热菜微辣炒十分钟简单难度
干煸杏鲍菇的做法:
1.准备好杏鲍菇。
2.杏鲍菇洗干净后切成丝。
3.锅中注入九三大豆油,爆香花椒和干辣椒。
4.倒入杏鲍菇丝,煸炒均匀。
5.加入盐 继续煸炒。
6.煸炒至表面呈焦黄色。
7.加入生抽 糖 煸炒均匀。
8.加入熟芝麻。
9. 煸炒均匀即可。
小窍门:
杏鲍菇洗干净后用手撕成条会更好。芝麻选用的是炒熟的,如果是生芝麻,要先炒香。郑州治儿童癫痫医院治疗癫痫病方式有什么合肥哪家医院治疗癫痫好石家庄看看癫痫哪家医院*