红油肚丝的家常做法[多图]_红油肚丝怎么做好吃-_闽菜-

    猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

    主料

    猪肚200克  甜玉米籽粒50克  番茄酱30克  白糖20克

    辅料

    胡萝卜20克  青椒20克  花生油15毫升  蒜10克  盐少量

    红油肚丝的做法

    1.准备食材：熟猪肚切条状

    2.热锅放油，放入蒜爆香

    3.放入番茄酱

    4.放入白糖炒匀

    5.放入甜玉米粒翻炒几下

    6.放入肚丝翻炒几下

    7.放入青椒和胡萝卜

    8.加入少许盐炒匀即可

    9.味道很不错呢

    烹饪技巧

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