素炒豆芽的家常做法[多图]_素炒豆芽怎么做好吃-_精品小炒

    吃豆类食品很科学的方式是吃豆芽。豆芽具有美容、排毒、抗氧化、提高机体免疫力的作用；豆芽能清除血液中堆积的胆固醇和脂肪、防治心血管疾病；它还能减少人体内乳酸的含量，可用来治疗神经衰弱。用豆芽机发了一些豆芽，剪去根部，在配上一些韭菜就做成了一道营养丰富的美容菜。

    主料

    豆芽250克  韭菜60克

    辅料

    胡萝卜20克  盐1克  花生油10克  醋5毫升

    素炒豆芽的做法

    1.准备食材：自发豆芽去除根部，韭菜洗净切段，胡萝卜切丝。

    2.热锅放油，放入豆芽，再加入少许醋。

    3.翻炒几下后放入胡萝卜丝。

    4.翻炒几下后放入韭菜。

    5.快速翻炒几下。

    6.加入少许盐炒匀即可。

    7.营养美味的家常菜。

    烹饪技巧

    豆芽下锅后要急速快炒，并应适当加些醋，这样才能保住豆芽中的水分。沈阳癫痫病医院好吗患上癫痫以后要怎么诊断来确定病因宝宝总是哭叫怎么回事延安哪家癫痫医院能治癫痫病