凉拌老虎菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-09 17:31:56 | 来源：美食网

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凉拌老虎菜的做法步骤

更新于：2018-03-08

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家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类香味菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间普通制作难度

食材明细

香菜一小把黄瓜两根胡萝卜半个青椒一个味精适量香油适量米醋适量生抽适量盐适量花生碎适量大葱半棵

凉拌老虎菜的做法详细步骤

第1步

香菜切段，青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中。

大葱切丝，也放入盆中。加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘（这些可根据自己的口味调味），很后撒入熟花生碎即可。

凉拌老虎菜的营养分析

花生

1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...

一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍

花生菜谱：

花生酱烧茄子美容养颜的花生焖猪手更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜汁韩式杂菜煎饼胡萝卜拌鸡丝更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

腌黄瓜干豆腐拌黄瓜炒黄瓜酱更多做法>

青椒

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱：