糖醋酥鱼的做法

文章导读

很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，癫痫病治疗费用他们吃什么药能够治好癫痫很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好糖醋酥鱼。

1.鱼一条，清洗干净，沥干水分，切断后如图侧切片。

2.葱姜蒜、洋葱和红辣椒清洗、准备好，生姜、葱切片，大蒜拍一下，葱切断，辣椒切宽丝。

3.锅内放油，待5、6成热，慢慢滑入下入鱼块，小心热油外溅。

4.炸到地面金黄色，翻面继续炸，到两面都金黄，即可捞出控油备用。

5.留底油少许，小火，放入葱姜蒜辣椒爆香，葱绿留着，片刻后放入炸好的鱼，翻炒一会。

6.调好糖醋汁，盐：糖：醋：料酒：生抽：老抽：水=1：3：4：3：2：1：8，小勺计量。浇入锅内，我的糖醋汁有些少了，下次多调些。

7.放入花椒粉，翻动下鱼和配料。

8.放入葱绿，加盖，小火焖，收汁儿，即将没有糖醋汁的时候关火装盘。喜欢多点糖醋汁的，不比较好中医癫痫病医院在哪必收干，浇治疗癫痫病好医院了米饭吃特别好~~~

9.夹一块看看。

不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您