冰糖蹄花煨黄豆的做法
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冰糖蹄花煨黄豆的做法
文章导读
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1.猪脚在菜场买的时候,就让卖肉的摊主帮你切块。回家后洗净,放黄酒,葱,姜焯水。
2.猪脚焯完水后洗净,黄豆提前泡开,加葱、姜、黄酒、香料,用电压力锅炖煮。
3.炖熟的黄豆和猪脚捞出,放入不沾武汉中际医院怎么样锅内,剩下的汤不要倒掉。
4.在猪脚内倒入老抽,生抽,撒一把冰糖,1勺盐,倒入刚才剩下的汤,开大火烧开,然后转小火继续煨。
5.很后再开大火收汤装盘。用冰糖烧得蹄花,入口即化,汤汁粘稠,一块蹄花咬下去,嘴唇都会沾在一起。别提多好吃了。
冰糖蹄花煨黄豆的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。