红烧肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_5

时间：2019-12-09 18:38:08 | 来源：美食网

红烧肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 红烧肉的做法

红烧肉的做法步骤

更新于：2018-04-24

收藏 97 次 / 5 人做过这道菜

分享红烧肉的做法

分类标签

家常菜谱分类咸鲜味菜品口味红烧主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

五花肉600克姜片7片料酒15毫升八角2个香叶6片老抽一勺冰糖5粒鸡蛋6个盐适量鸡精适量

红烧肉的做法详细步骤

第1步

肉放开水里烫放姜与料酒

捞出切开

第2步

锅里放油放冰糖炒出糖色起泡

放五花肉翻炒

第3步

加老抽翻炒过色

加水

第4步

放香叶八角等香料自己口味添加

放入鸡蛋炖50分钟

第5步

收汁装盘

红烧肉的做法小贴士

做这道菜的时候因有加冰糖所以盐度自己适量加盐、边品边会比较好哦

红烧肉的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

鸡蛋灌饼西红柿炒鸡蛋胡萝卜木耳鸡蛋包子更多做法>

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱：