芸豆炖土豆的做法_芸豆炖土豆怎么做_家常菜谱

时间：2019-12-23 14:05:06 | 来源：美食网

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芸豆炖土豆的做法步骤

更新于：2018-06-06

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家常菜谱分类炖主要工艺

食材明细

芸豆适量土豆适量猪肉适量花椒一粒适量大料俩适量骨头汤料一包适量葱适量姜适量酱油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量

芸豆炖土豆的做法详细步骤

做法：

1.芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝

2.芸豆用水焯一下，去土味

3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉

4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味

5.放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿

6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒

7.炖20分左右

8.收汤，放盐，鸡精

芸豆炖土豆的做法小贴士

做法提示：小窍门：苏哈用的是红梅猪骨汤料，味道很好。

芸豆炖土豆的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

土豆烧鸡腿小鸡炖土豆土豆丸子粉丝汤更多做法>

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

猪肉菜谱：

猪肉炖粉条韭菜炒肉猪肉咸蛋黄糯米丸子更多做法>

芸豆

芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适...

一般人群均可食用。1. 尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血...详细介绍

芸豆菜谱：