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黄金藕盒的做法步骤
更新于:2018-08-15
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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
藕适量肉馅适量面粉适量鸡蛋适量葱适量生抽适量鸡精适量食用油适量食盐适量
黄金藕盒的做法详细步骤
第1步
将肉加葱一起用搅拌机搅好,肉要选择肥瘦相间的,肉馅里加入一个鸡蛋然后加入生抽鸡精食用油食盐一起搅拌均匀,
面粉加一个鸡蛋调好,将藕用刀切片,但是不要切断,两边有一丝相连
第2步
将藕两片之间塞上肉馅,沾上面糊,锅内倒油后,油温烧至七八成热后加藕盒放入改小火慢慢炸,炸至两面金黄即可
黄金藕盒的营养分析
面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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莲藕
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍
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