川味麻辣鸡丝凉面的做法

文章导读

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍川味麻辣鸡丝凉面的制作方法。

1.切面放入蒸锅，上汽后蒸8分钟，再放入蒸锅下面的水，煮1分钟即可捞出，切断面条，中间有个白心即可。面条捞出控干水分，倒入容器浇上香油，用筷子不断挑起使其降温，温度不热时可放入冰箱冷藏半小时。

2.1绿豆芽洗净用水焯熟，过凉水，沥干备用。

3.2鸡胸洗净放入锅中，加入适量水和1勺料酒、两片姜，煮5-8分钟至肉熟透，捞出放凉，用手撕成丝状。

4.混合调料，将所有C料（调味料：芥末粉2克生抽40毫升醋20毫升白糖15克姜蒜末30克花椒油2ml红油辣椒15克蒸鱼豉油10毫升）中的芥末粉加1小勺水稀释搅拌均匀，治儿童癫痫哪家医院好再依次加入其他的调味料，拌匀成碗汁。

5.碗内放绿豆芽垫底，上面放凉面和鸡丝，浇上碗汁，再撒上白芝麻、葱花开封治疗癫痫医院有哪些和黄瓜丝，拌匀即可食用。

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天癫痫病做手术能治疗好吗为您介绍的川味麻辣外科治疗顽固性癫痫病方法有哪些呢鸡丝凉面，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。