荠菜馅饼的做法

文章导读

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于荠菜馅饼这儿童癫痫病道菜的做法。

1.1我这个面团的一半儿是用开水和面，一半儿是用冷水和面，然后混在一起，这样烙出的馅饼外皮不硬。面的软硬度，很好重庆治儿童癫痫病的医院是用手就可以拍成面皮儿，很软的

2.2肉馅10块钱的，荠菜洗干净，用开水烫了以后切碎备用，鸡蛋一颗，十三香粉姜末葱末一小勺糖盐适量，酱油两大勺，味精，香油【料一次要加好！然后顺时针搅拌，直至肉馅成自然形成肉团儿】

3.用包包子的手法，把馅料包进面皮了。这时注意下，你会发现褶子你会看不到的，那么你和面的软硬度就刚刚好

4.凉油下锅要馅饼先把形状定妆，然后中火慢慢煎，一面煎透再煎另一面！即可出锅

现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下荠郑州军海癫痫病医院癫病科菜小儿得癫痫寿命馅饼。