红烧粉皮的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-09 17:02:40 | 来源：美食网

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红烧粉皮的做法步骤

更新于：2018-01-22

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家常菜谱分类素斋菜分类香辣菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

粉皮2张干红辣椒5个生抽适量老抽适量水适量糖适量味精适量

红烧粉皮的做法详细步骤

第1步

粉皮用温水洗净、切条状

干辣椒剪成小段

第2步

起油锅，油热放干辣椒呛锅

出辣味倒入粉皮翻炒

第3步

翻炒均匀后加生抽、老抽

加水，水要多些，大概盛饭的小碗里满满一碗水，水少了要粘锅，盖锅盖，大火烧开后转小火

第4步

3分钟后，开盖，转大火，放糖，稍留一些水，加味精

红烧粉皮的营养分析

粉皮

粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 ...

一般人群均可食用...详细介绍

粉皮菜谱：