香椿意面的家常做法[多图]_香椿意面怎么做好吃-_面条

时间：2019-12-23 14:47:30 | 来源：美食网

很新鲜的香椿嫩芽有着独特的植物清香，西式的烹调方法一样可以呈现香椿独有的香气，略带夹生的意面配上香椿坚果酱，那是属于春天的味道。

香椿意面用料工具

主料：意大利面(100g)香椿(100g)小番茄(5颗)腰果(50g)亚麻籽(20g)松子(20g)黄豆(10g)品利橄榄油(适量)盐(少许)薄荷叶(适量)辅料无

厨具：煮锅分类西餐意大利菜清淡煮半小时普通难度

香椿意面的做法:

1.将新鲜的香椿芽洗净晒干切碎。

2.将腰果、亚麻籽、松子及黄豆混合捣碎。

3.坚果碎加入香椿末搅拌成酱，加入少许盐调味，放入品利橄榄油调均。

4.将小番茄切丁

5.意面下锅煮熟后盛出。

6.将香椿酱、番茄丁及意面依次下入锅中翻炒。