十谷全麦吐司的做法
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十谷全麦吐司的做法
文石家庄治癫痫较好的医院章导读
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于十谷全麦吐司这道菜的做法。
1.1加入黄油,连摔带揉至面筋扩展,一定要多摔几下,把面团的筋摔癫痫检查项目出来
2.2将汤种、糖、盐、面粉放到面盆里,把水稍微热一下不要高于50度,把酵母放入水中熔化.然后把它倒入以上的原料里,开始揉面了,搅拌均匀揉至面团出筋
3.揉至表面光滑后,加入用水泡好的葡萄干
4.放在温暖处进行基础发酵.完成基础发酵后的面团比以前大了两圈,用一个手指蘸面粉,在面团上戳一个洞,抽出手指后面团不会回缩或下陷,即发酵完成
5.将面团按扁排气,平分为两等份,分别滚圆后盖保鲜膜中间发酵15分钟
6.面团收口朝下,按扁后轻轻擀开,两边都在1/4处对折.从一端卷起,癫痫病发作应怎么急救盖保鲜膜,中间发酵10分钟。然后再次陇南癫痫病哪家医院治很好擀开,卷起。卷好的面团并排放入吐司模中,盖上盖子,进行很后发酵,至吐司模8、9分满,盖上吐司盖子入烤箱烘烤.入已经预热的烤箱180度,下层,烤35分钟.(各家的烤箱情况不同,自己可以增减烤制的时间.)
认真看完小编对十谷全麦吐司的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出很美味的它。