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煎酿笋尖的家常做法[多图]_煎酿笋尖怎么做好吃

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煎酿笋尖的家常做法[多图]_煎酿笋尖怎么做好吃

用料

竹笋300g

肉200g

盐适量

胡椒适量

姜末适量

料酒适量

麻油适量

油适量

糖适量

水适量

干淀粉适量

煎酿笋尖的做法步骤

1.竹笋去壳焯水,打通竹节,撒上干粉

2.挖出的笋末拌进肉馅里,加盐,胡椒粉,姜末,干淀粉,料酒,麻油,拌匀

3.把肉馅酿在竹尖里,塞紧,用干粉封口

4.下锅煎至两面略焦,表皮起皱

5.加水煮开,放酱油,糖,盐,料酒,煮至汤浓入味

小贴士

汤汁快干时就可以熄火了。西安市很专业治疗癫痫病的医院儿童癫痫病的急救措施都有什么长春治疗癫痫的医院在哪里?