韭菜豆腐丝的做法_韭菜豆腐丝怎么做【图文】_家常菜谱

时间：2019-12-09 18:07:03 | 来源：美食网

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韭菜豆腐丝的做法步骤

更新于：2018-04-15

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家常菜谱分类骨质疏松食谱分类营养不良食谱分类高脂血症食谱分类健脾开胃食谱分类咸鲜味菜品口味炒主要工艺

食材明细

韭菜75克油皮150克色拉油15克盐2克白砂糖1克酱油3克味精1克

韭菜豆腐丝的做法详细步骤

1.　韭菜洗净，切段；

2.　将豆腐皮先切丝，洗净后再切成段；

3.　炒锅置火上，倒油，放入高汤、豆腐丝和适量的盐、白糖、酱油、味精，用小火慢慢翻炒5-7分钟；

4.　使豆腐丝完全吸收汤味道，再放入韭菜继续炒半分锅即可。

韭菜豆腐丝的营养分析

韭菜

1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...

一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍

韭菜菜谱：

韭菜盒子韭菜煎蛋韭菜芯炒香干更多做法>

油皮

1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3. 并含有多种...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦...详细介绍

油皮菜谱：