酱爆冬瓜鲜虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-09 18:14:20 | 来源：美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 酱爆冬瓜鲜虾的做法

酱爆冬瓜鲜虾的做法步骤

更新于：2017-11-17

收藏 4639 次 / 186 人做过这道菜

分享酱爆冬瓜鲜虾的做法

分类标签

家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

冬瓜一小块鲜虾200克酱油适量醋适量蚝油适量

酱爆冬瓜鲜虾的做法详细步骤

第1步

冬瓜洗净去皮，切成长条、划刀。

锅里倒入适量油，

第2步

烧热后倒入切好的冬瓜，不停翻炒。

倒入适量酱油和醋，然后爆炒至上色，捞到碗中。

第3步

为了是冬瓜更入味，要多炒一会。

用炒过冬瓜的余油炒虾，

第4步

虾炒至金黄色后倒入几滴耗油继续翻炒。

倒入适量清水收汁，

第5步

淋在冬瓜上就做好了。

酱爆冬瓜鲜虾的营养分析

冬瓜

1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥...

一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍

冬瓜菜谱：