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腊味香芋煲的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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腊味香芋煲的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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腊味香芋煲的做法步骤

更新于:2018-02-10

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家常菜谱分类美味粥汤分类年夜饭分类香味 菜品口味煲主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

香芋300克腊鸭腿1个香菇4个姜适量盐适量黄酒适量糖适量

腊味香芋煲的做法详细步骤

第1步

香芋去皮,切成小块,香菇洗净,切片

腊鸭腿放入锅中,加水煮10分钟

第2步

煮过的腊鸭腿切块

在砂锅中倒入清水,放入腊鸭腿、姜片、黄酒,大火烧沸后,转小火加盖慢煲30分钟。

第3步

然后将芋头块和香菇放入,再加盖小火煲20分钟。

很后调入盐、糖,撒入香菜末即可

腊味香芋煲的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

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鸭肉

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰...

一般人群均可食用1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体...详细介绍

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