桑葚戚风小蛋糕的做法
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桑葚戚风小蛋糕的做法
文章导读
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1.打散的蛋液,玉米油,酸奶
2.12搅拌均匀
3.21加入过筛的低粉和果酱
4.1加入白砂糖,打发至近8、9成发(近干性的湿性发泡)
5.2蛋白加入几滴柠檬汁,少许盐,打至粗泡
6鹤岗市癫痫病医院那里很好.直接用打完哈尔滨中亚癫痫病医院QQ蛋白的打蛋器,低速把蛋黄面糊打均匀
7.取1/3的蛋白霜和蛋黄糊
8.翻拌均匀
9.倒回剩余的蛋白霜中
10.翻拌均匀
11.盛入小烤模,入预热150度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右
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