蚝油玉米粒的家常做法[多图]_蚝油玉米粒怎么做好吃-_闽菜-
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蚝油玉米粒的家常做法[多图]_蚝油玉米粒怎么做好吃-_闽菜-
自从住到店里之后,每天天刚亮就要起床,给那父子俩准备早餐。为了确保一赚钱的、一长身体的两人营养均衡,总是掏空心思,准备他俩爱吃的食物。玉米,对于我家这个小小的玉米控来说,很能使他食欲大开啦。上菜~~
蚝油玉米粒用料工具
主料:玉米(1根)胡萝卜(1/4根)杏鲍菇(1/4段)辅料 玉米油(少许)盐(少许)耗油(1勺)
厨具: 炒锅分类家常菜热菜咸甜炒十分钟简单难度
蚝油玉米粒的做法:
1.将玉米洗净,切下玉米粒。
2.杏鲍菇洗净,切成小方块。
3.胡萝卜也洗净,切成小粒状。
4.锅中烧开水,将玉米粒、杏鲍菇和胡萝卜粒下入焯烫50秒,捞出,控干水分。
5.炒锅中倒入少许玉米油,烧热。
6.下入玉米粒、杏鲍菇和胡萝卜,翻炒均匀。
7.加入少量清水,大火煮开,转小火。
8.1分钟后,待汤汁即将收干,调入少许盐。
9.再加入1勺耗油,翻炒均匀即可。
小窍门:
将食材焯烫一下再炒,可以减少炒至的过程,保留其大部分营养。昆明什么地方治癫痫很好不同人群出现癫痫病的原因是什么很好治疗癫痫病的医院