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茄子照样好吃的做法

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茄子照样好吃的做法

文章导读

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现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时治疗老年人癫痫的疗法是哪些,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于茄子照样好吃这道菜的做法。

1.准备肉末

2.调馅:肉末加一勺料酒,一勺酱油,一勺盐,一个蛋清,葱姜蒜末等,顺一个方向搅拌(不喜欢吃葱的味道,可以用香油拌一下,去掉臭葱味)

3.茄子洗净;

4.去掉两头,切四段(茄子要选直的茄子,也可癫痫病发作的症状都有哪些啊以去皮口感会更好);

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5.用小刀和勺子挖去茄芯;

6.如图

7.往挖好的小洞塞肉;

8.如图;

9.做好的茄墩上撒香葱;

10.上锅蒸8分钟;

11.蒸熟后会有茄汁;

12.把茄汁放锅里加热放水淀粉勾芡,浇在蒸好的茄墩上;

13.把茄汁放锅里加热放水淀粉勾芡;

14.浇在蒸好的茄墩上;

15.可以用枸杞点缀一下,画龙点睛!

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做茄子照样好吃