煎焗马鲛鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 11:37:02 | 来源：美食网

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煎焗马鲛鱼的做法步骤

更新于：2018-04-11

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家常菜谱分类香味菜品口味焗主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

马鲛鱼500克姜2片葱白适量生粉1小匙生抽2大匙白糖2小匙料酒2大匙

煎焗马鲛鱼的做法详细步骤

第1步

平底锅烧热，倒入适量的油，放入姜片爆香。

将切成块的马鲛鱼倒进平底锅内，中小火煎制。

第2步

一边煎至上色后翻至另一面继续煎至上色。

加入所有调味料，转小火，盖上锅盖焗1-2分钟。

第3步

每一块鱼肉都裹入了调味料，因为各家的火力不同，要注意不要糊掉。

洒上葱白，关火即可。

煎焗马鲛鱼的营养分析

葱白

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