酸甜花生米的做法
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酸甜花生米的做法
文章导读
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1.生的花生米。
2.锅热注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒。
3.花生米颜色变的微黄,花生微微的绽开的时候,关火晾凉。
4.炒好的花生米金黄色的。
5.配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜3颗,蒜瓣4颗,剁椒2勺。
6.糖醋汁:醋4勺,白糖1勺。
7.熟花生米一小碟。
8.将蒜泥,剁椒,香菜末倒入糖醋汁一起拌匀。
9.将步骤8调味汁倒入炒好的花生米上。
10.所有调料和花生米拌匀,静至5分钟开吃。
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