蓝莓山药泥的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 11:22:55 | 来源：美食网

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蓝莓山药泥的做法步骤

更新于：2018-01-21

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家常菜谱分类幼儿菜谱分类婴儿食谱分类甜味菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

山药300g牛奶100ml盐适量白糖适量蓝莓酱适量

蓝莓山药泥的做法详细步骤

第1步

山药去皮切小块

隔水大火蒸8-10分钟

第2步

用勺子碾碎山药

将山药泥放进料理机，加入适量牛奶

第3步

一点盐和白糖

搅拌10-20秒，成山药细泥

第4步

山药泥倒入容器，轻磕两下，消除纹路

点缀蓝莓酱即可

蓝莓山药泥的做法小贴士

1.山药去皮记得带上一次性手套，不然粘液会刺激皮肤发痒

如果没有一次性手套，可以洗净表皮，直接带皮蒸熟，再去皮

2.喜欢浓稠口感的，牛奶就少放一些

3.要想甜加点盐，很必要哦

4.任何果酱都可以的

5.冷藏口感更好

蓝莓山药泥的营养分析

山药

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

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蓝莓

1. 蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；2. 蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力...

一般人群均可食用1. 心脏功能不佳，心脏病患者尤宜食用；2. ...详细介绍

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