戈饭的家常做法[多图]_戈饭怎么做好吃-_家常菜谱
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戈饭的家常做法[多图]_戈饭怎么做好吃-_家常菜谱
用料
土豆1个
腊肠2条
胡萝卜半根
大米3杯
甘蓝菜半个
虾仁若干
鸡蛋2个
小葱适量
大蒜适量
戈饭的做法步骤
1.这是主料,可以根据自己喜好更改,其中土豆已经给我切好放米里面去了。捞几块给大家看看大小。
2.把土豆,胡萝卜切合适大小,腊肠开成两半或四份后在切丁,将这三种材料放到已经量好水的大米中,不用另外加水。放电饭锅里煮熟。
3.甘蓝菜切丝,葱蒜切丁。我用的虾仁比较大,也给我切小块了。
4.锅里下两汤匙油,打入两个鸡蛋不停翻炒至熟,鸡蛋要炒碎,将鸡蛋盛出,再下两勺油,将虾仁炒熟,盛出放鸡蛋同个盘子里就好。再下少许油,将葱和大蒜炒香盛出。
5.下三勺油,放甘蓝菜下去翻炒,下一茶勺盐,继续翻炒,再喷点水焖到甘蓝菜软了,将前面盛出的食材倒下去翻炒均匀。
6.将电饭锅里煮好的食材倒到炒锅里,
7.将所有东西翻炒啊!中途试味,如果味道不够可以加盐或酱油或蚝油。一次不要加太多。
8.完成,配点白萝卜汤,不错的味道
小贴士
1:鸡蛋,虾等一定不能先到电饭锅里蒸熟,会很腥的,一定要用油炒香。
2:炒的过程不用总洗锅。儿童癫痫的症状具体有哪些癫痫发时候应该怎么做天津市癫痫医院医生哪家好郑州哪家医院治疗癫痫比较好?