蒜苔腊肉的做法_蒜苔腊肉怎么做【图文】_家常菜谱

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 蒜苔腊肉的做法

蒜苔腊肉的做法步骤

更新于：2018-06-07

收藏 984 次  /  49 人做过这道菜

分享蒜苔腊肉的做法

菜系及功效：家常菜谱

蒜苔腊肉的制作食材：

腊肉400克，蒜苗2棵，红辣椒1个，姜1块，米酒1小匙，盐少许。

蒜苔腊肉的做法详细步骤

1.腊肉洗净，放入滚水中氽烫一下，捞出，待凉切薄片。

2.蒜苗洗净，红辣椒去蒂，分别切斜段；姜去皮、切丝。

3.锅中到3大匙油烧热，爆香红辣椒和姜丝，放入腊肉大火快炒数下，加入蒜苗及A料，炒匀即可。

蒜苔腊肉的营养分析

腊肉

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...

一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

腊肉菜谱：

广式腊肉   熏肉蛋通粉   腊肉蒸萝卜丝    更多做法>北京很好的癫痫病医院在哪黑龙江癫痫重点医院黑龙江癫痫病专业医院治疗原发性癫痫的方法