彩虹羊桥的家常做法[多图]_彩虹羊桥怎么做好吃-_闽菜-
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彩虹羊桥的家常做法[多图]_彩虹羊桥怎么做好吃-_闽菜-
这是我〖寒冷的冬天里教你自己动手做羊肉之六〗
主料
羊排500克
辅料
豆豉100克 姜50克 大葱50克 胡椒面10克 花椒5克 孜然粉5克 味精5克 料酒4匙 彩椒200克
彩虹羊桥的做法
1.带骨羊后腿,放冷水、加姜葱和料酒浸泡一夜;
2.取羊排,用冷水冲洗、挤尽血汁,顺骨切至脊椎处;
3.用豆豉、胡椒粉、花椒、孜然粉、料酒、味精拌匀,淹2小时左右;
4.上汽装盘放于蒸锅内,蒸2小时;
5.倒出蒸汁,将彩椒颗微炒淋在羊排上即可。成都癫痫病研究所南宁癫痫那家医院好河南能治好癫痫病的医院是哪