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紫苏烧排骨的家常做法[多图]_紫苏烧排骨怎么做好吃-_苏菜-

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紫苏烧排骨的家常做法[多图]_紫苏烧排骨怎么做好吃-_苏菜-

    紫苏自从上次做了鱿鱼觉得好吃以后,我就喜欢上了这种调味料,去朋友菜园采摘的还有一点,这次就用来跟排骨一起来焖了,觉得紫苏跟肉类的特别的搭配。很是好吃,填了不少的香味。

    主料

    排骨500克  紫苏50克

    辅料

    油2汤匙  盐1汤匙  姜2片  大蒜2粒  生抽1汤匙  老抽1汤匙  白砂糖1汤匙  黄瓜50克

    紫苏烧排骨的做法

    1.排骨斩块洗净。

    2.锅中不放油,直接放入排骨干煸一下后盛出。

    3.紫苏切小段,姜切片,大蒜切碎。

    4.锅中热油爆香姜蒜后把排骨放入。

    5.淋适量生抽。

    6.加入适量老抽。

    7.加入适量白砂糖。

    8.加入少半碗的开水。

    9.再加入适量盐调味。

    10.然后把紫苏放入。

    11.盖上盖子大火煮开改小火焖至排骨熟透。

    12.开锅加入适量切丝的黄瓜,至断生即可。

    烹饪技巧

    等排骨熟了再开锅放黄瓜条。黄瓜条容易熟的。湖北有治疗癫痫病的好医院吗?西安哪家医院治疗继发性癫痫怎样治疗癫痫病很有效呢