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山竹挑壳软的 一天很多吃三个_39健康网_饮食

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  山竹素有“绿园区哪些疗法能治好羊癫疯果中皇后”重庆口碑好的治疗癫痫病医院的美称,但是它有什么营养昆明癫痫病哪里好、怎么挑选、怎么保存,许多人并不了解。现在就为大家一一解惑。

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  医生说,山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性;特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基活性,对心血管系统有保护作用。

  怎样才能选到新鲜的山竹呢?邹明宏认为,选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳,如果外壳太硬,即使用力压也不能使表皮凹陷,就表明山竹已经失水过多,不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜,适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择,新鲜山竹蒂瓣是绿的,外武汉治疗癫痫那里好壳色泽鲜艳、有光泽。