红烧牛蹄筋的家常做法[多图]_红烧牛蹄筋怎么做好吃-_湘菜-

用料

土豆1个

牛蹄筋500g

油适量

盐适量

姜适量

大蒜适量

小葱适量

料酒适量

红烧牛蹄筋的做法步骤

1.姜切丝，蒜切片，葱切段。油锅烧热，将所有调料一起放入锅中翻炒出香味，并倒入适量酱油

2.炒香后在锅中加水

3.牛蹄筋入锅，并倒入适量料酒去腥

4.土豆切成条，牛肉炖差不多时加入土豆条，并加入适量盐

5.牛筋和土豆熟了以后就可以出锅啦

小贴士

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