干煸土豆丝的做法_干煸土豆丝怎么做【图文】_家常菜谱
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干煸土豆丝的做法步骤
更新于:2018-03-09
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菜系及功效:家常菜谱
干煸土豆丝的制作食材:
1,土豆半斤,2,干辣椒两个,切段,3,葱两棵,4,盐,味精适量。
干煸土豆丝的做法详细步骤
1、土豆切细丝,葱切段。
2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。
3、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒。
4、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟。
5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。
干煸土豆丝的营养分析
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