青椒胡萝卜炒肉丝的做法大全

文章导读

青椒胡萝卜炒肉丝不仅色泽搭配艳丽，能够有效增加人的食欲，而且营养搭配均衡，青椒和胡萝卜富含维生素和微量元素，以及肉丝中含有丰富的蛋白质，因此说，此道菜具有丰富的营养价值。那么，青椒胡萝卜炒肉丝的做法是什么呢?

首先，购买新鲜的胡萝卜、青椒以及优质的肥瘦相当的猪肉。分别把胡萝卜、青椒清洗干净后，切成适当粗细的丝状。把猪肉清洗干净后，河南治疗癫痫病医院有那些放入开水中过血水，再切成适当大小的肉癫痫患者的护理丝。把清洗干净的葱姜分别切成末。

然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱姜末爆炒，放入肉丝煸炒倒入料酒、酱油翻炒至变色铲起待用。锅中留油放入胡萝卜翻合肥治癫痫的医院有哪几家炒，中途加一点点水，胡武汉中际癫痫病官网萝卜不易熟。炒软之后加入青椒丝继续翻炒，加适量盐与鸡粉。很后倒入肉丝快速翻炒一下，搅拌均匀后起锅。

好吃的青椒胡萝卜炒肉丝就制作完成，虽然是一道家常菜，但是也算是美味的菜肴，而且肉质鲜嫩，胡萝卜清脆爽口，同时又有丰富的营养价值。制作方法简单易于操作，快快尝试制作吧！