香椿芽鸡蛋饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:44:46 | 来源：美食网

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香椿芽鸡蛋饼的做法步骤

更新于：2018-05-30

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家常菜谱分类精品主食分类私家菜分类青少年食谱分类香味菜品口味煎主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

香椿3个鸡蛋适量面粉适量盐适量油适量

香椿芽鸡蛋饼的做法详细步骤

第1步

把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。

香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。

第2步

平底锅放少许油，使锅底都沾上油。

烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。

第3步

待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。

两面都熟透后即可食用了。

香椿芽鸡蛋饼的做法小贴士

今儿做的是香椿芽的鸡蛋饼，还可以换成西葫芦、虾皮鸡蛋饼。根据个人口味自己对付吧！

香椿芽鸡蛋饼的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱：

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鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

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香椿

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”...

一般人群均可食用。1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药...详细介绍

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