干锅鸡块的家常做法[多图]_干锅鸡块怎么做好吃-_川菜-
| 来源:美食网
干锅鸡块的家常做法[多图]_干锅鸡块怎么做好吃-_川菜-
用料
琵琶腿4个
鸡蛋个
中型洋葱1个
干锅鸡块的做法步骤
1.琵琶腿切成小块,拣去掉下来的骨头,洗净,控干水,洋葱去皮,洗净,切成丝,备用
2.鸡块、一个蛋清放入碗中,撒入麻辣炸鸡粉,用手抓匀,腌制10分钟
3.不粘锅内放入少量油,稍热,将腌好的鸡块码放好,小火煎熟一面,之后翻到另一面,煎熟,取出,控油备用
4.锅内留底油,放入洋葱丝爆香,放入鸡块,孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、盐和少许白糖,大火翻炒入味,洋葱丝变透明色,即可出锅。
小贴士
挺简单的,没啥技巧癫痫这种病可以治好吗卡马西平治疗癫痫的效果怎么样天津哪家治癫痫好上海市到哪家医院治羊角风