腊味茄子皮的家常做法[多图]_腊味茄子皮怎么做好吃-_徽菜-
用料
茄子皮250g
腊肠200g
青椒丝适量
食盐适量
食油适量
葱姜蒜适量
腊味茄子皮的做法步骤
1.茄子皮切丝，用清水浸泡半小时以上；腊肠烤好或蒸好，切成小块；
2.食油烧热，葱姜炝锅，倒入腊肠炒出油脂，再放入茄子皮翻炒；
3.加入青椒丝翻炒，加盐；
4.很后撒入葱花。
小贴士
腊味茄子皮的家常做法[多图]_腊味茄子皮怎么做好吃-_徽菜-
用料
茄子皮250g
腊肠200g
青椒丝适量
食盐适量
食油适量
葱姜蒜适量
腊味茄子皮的做法步骤
1.茄子皮切丝，用清水浸泡半小时以上；腊肠烤好或蒸好，切成小块；
2.食油烧热，葱姜炝锅，倒入腊肠炒出油脂，再放入茄子皮翻炒；
3.加入青椒丝翻炒，加盐；
4.很后撒入葱花。
小贴士