怪味鸡的家常做法[多图]_怪味鸡怎么做好吃-_川菜- 用料 鸡腿6只 花椒粉1小匙 芝麻酱或者花生酱2小匙 糖1.5小匙 酱油2小匙 葱末2小匙 姜末0.5小匙 蒜末0.5小匙 辣椒油1小匙   怪味鸡的做法步骤 1.锅里烧开水,投入一大块拍裂的生姜和一根葱,放入鸡腿(水要没过鸡腿)加盖煮15分钟,关火,焖5分钟.取出待凉,剔除骨和皮,撕(切)成丝条形. 2.盘子里铺葱丝和胡萝卜丝垫底(即好看,也好吃),将准备好的鸡肉摆上去. 3.准备怪味调料:将如下调料放在一个小碗里调均匀.芝麻酱或者花生酱2TEASOOPN(小匙)/糖1.5小匙/醋1.5小匙/酱油2小匙---鸡肉如果没有腌过可以放3小匙/葱末2小匙/姜末0.5小匙/蒜末0.5小匙/辣椒油1小匙. 4.将上述怪味调料浇在鸡肉上撒些熟芝麻(也可以不用)就好,食用时候拌匀.口味独特,鸡肉嫩而入味. 小贴士 鱼肉先腌制西安治疗癫痫的医院哪家好乌鲁木齐癫痫病哪家很好癫痫病医院哪里较好