海米烧冬瓜的做法_海米烧冬瓜怎么做【图文】_家常菜谱
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海米烧冬瓜的做法步骤
更新于:2018-06-03
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海米烧冬瓜的简介及特色
汤清味鲜.
菜系及功效:家常菜谱
海米烧冬瓜的制作食材:
冬瓜500克,海米100克。
香菜,木耳,盐,料酒,葱丝,姜丝,鲜汤各适量。
海米烧冬瓜的做法详细步骤
① 将冬瓜去皮、瓤洗净,切成长方形片;海米泡发,木耳泡发洗净,香菜洗净切小段。
② 炒锅注油烧热,下入葱、姜丝、海米煸炒几下,放入鲜汤、冬瓜片,木耳、盐、料酒,烧至菜熟,汤白,加入味精,撒上香菜段,翻炒均匀,出锅即可。
海米烧冬瓜的营养分析
冬瓜
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一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍
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木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
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