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宁化烧卖的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:34:42

宁化治疗癫痫的用药原则是什么烧卖的做法

文章导读

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好宁化烧卖的方法。

1.将猪瘦肉,香葱,香菇,萝卜,笋等切成细丁,锅内放油,将上述材料炒熟调味后起锅备用。

2.癫痫怎么检查将芋头上锅蒸熟,剥去皮后,放入盆内捣烂,然后逐渐加入地瓜淀粉,反复揉搓,形成"面团".

3.取适量"面团",在掌心揉成圆团,(在做烧卖皮时,由于烧卖皮没有面粉皮的韧性,所以不能用擀面杖擀,必须用手捏)将圆团捏成图中小碗的形状.

4.取之前做好的馅料适量放入捏成的"小碗"中,将其托于左手掌中,右手将"小碗"口逐渐收紧,(在收紧的同时慢慢旋转烧卖,这样口就会慢慢收紧啦)

5.大功告成!

6.将烧卖上屉,大火蒸20分钟左右,蒸的过程中在烧卖上洒少量水2-3次,后取出装盘,洒上食用油吉林治疗癫痫医院排名、酱油,(烧卖装盘中时相互之间会粘,所以记住一定要淋上油哦)趁热食用,绝对是不可多得的美味啊!

看完宁化烧卖的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出很美味的它。而从此以后,癫痫急救措施有哪些每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。