卡仕达南瓜卷的做法

文章导读

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然很重要的还是对火候的把握。把这一切准怎么治癫痫病比较好备好后，下面我们就开始做卡仕达南瓜卷

1.准备好所需材料，南瓜事先蒸熟压成泥，低筋粉事先过筛一遍

2.121加入色拉油搅拌到看不到油星

3.212蛋黄加10g糖用打蛋器低速搅拌均匀

4.加入豆浆搅拌均匀

5.加入南瓜泥搅拌均匀

6.1蛋白滴几滴白醋，分三次加糖打发到接近干性

7.2再次过筛入一遍低筋面粉，和一点点盐拌匀即成蛋黄糊

8.取1/3蛋白霜加到蛋黄糊中切伴均匀

9.将切拌好的蛋黄糊倒回到剩余的蛋白霜中充分拌匀

10.烤盘铺上油纸，将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中用刮刀轻轻抹平，轻轻震动烤盘磕掉气泡让蛋糕糊平整，烤箱预热150度烤20分钟

11.青海省癫痫病专业医院是哪家轻轻震动烤北京癫痫病比较好的医院是哪家盘磕掉气泡让蛋糕糊平整，烤箱预热150度烤20分钟

12.抹上卡仕达酱，撒上黑加仑

13拉萨癫痫病医院哪家好.将蛋糕片卷起定型一段时间，然后切片食用

想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道卡仕达南瓜卷